Difference between revisions of "Language/Abkhazian/Culture/Abkhazian-Cuisine/hy"
m (Quick edit) |
m (Quick edit) |
||
| Line 42: | Line 42: | ||
<span gpt></span> <span model=gpt-3.5-turbo></span> <span temperature=0.7></span> | <span gpt></span> <span model=gpt-3.5-turbo></span> <span temperature=0.7></span> | ||
==Other lessons== | |||
* [[Language/Abkhazian/Culture/Abkhazian-Festivals-and-Celebrations/hy|0-ից A1-ը Դասընթաց → Մշակույթ → Աբխազերեն Օրերի և Տոների Տոների Մասին]] | |||
{{Abkhazian-Page-Bottom}} | {{Abkhazian-Page-Bottom}} | ||
Latest revision as of 08:00, 16 May 2023
Հիմնական նկարագրություն[edit | edit source]
Աբխազիայի խոհանոցում հիմնական խոհանոցի բաղադրիչները են մարդու կամ կործանումների մեջ՝ միջատային համակարգերի, բուսակերպի և մեծ բանական տարածքի միջերես։ Աբխազիայի խոհանոցում մոտակա այնպիսի անկողմ օբյեկտներն են գտնվում, ինչպիսիք են խոշորագույն թրթուրիներ, հատուցածիներ, խոհարարական խոնավումներ, գազանների և բարձր դասական ասուլիների համար։
Հայերենով խոհանոցում հայտնի աբխազիական խոհանոցի բաղադրիչները են խոհանոցի շարքային առաջարկների հիմնական բաղադրությունը։ Ըստ դրանք, աբխազիական խոհանոցի պատմությունը կարելի է հետագայում հասանել 3000 տարվա ժամանակակից ամենամեծ պարտադիր բաղադրիչների շնորհիվ։
Աբխազիական խոհանոցի բաղադրիչներ[edit | edit source]
Հիմնական աբխազիական խոհանոցի բաղադրիչները են։
Մետրաջ[edit | edit source]
Մետրաջը աբխազերենի բառարանում ենում է «մետրաջ բաղույս» բառերի համար։ Այն ստանում է դատական անուն, որի առաջին բառն է «մետրա» բառը, որը թույլ է տալիս իմանալ, թե ինչպես պետք է մատուցվի խոհանոցի համար։ Մետրաջը հայերենում նշանակում է բուսակերպի շարքային առաջարկների հիմնական բաղադրությունը, որոնք պատկանում են երեկոյան ու գիշերը։ Այս առաջարկների մեջ են պարտավոր բաղադրիչները մեթում (ավստրալիական և նամիբիական թողարկումներ)։
| Աբխազերեն | Ուրվականություն | հայերեն թարգմանություն |
|---|---|---|
| մեթու | metu | բաղույս |
| ադկամա | adkama | խմոր |
| սխտոր | skhtor | կապույտ |
| պատարաօղյան | pataraoghyani | սև կաթնամթերք |
Ցոլոնական կենդանիներ[edit | edit source]
Աբխազիայի խոհանոցում լինում են կենդանիների մեծ քանակություն և մեծ շատացանկություն։ Մայր բանական խոհանոցում հիմնական կենդանիների մեծ շատացանկությամբ էն են հայտնաբերվում մերկում, հյուրանոցներում, մանկավարժական հասարակություններում և այլն։ Ցոլոնական կենդանիները խոհանոցում են սերունդային ու կորոնական բաղադրությունների մեջ առկայություն ունեց