Language/Multiple-languages/Culture/Traditional-Foods:-Southern-Asia
< Language | Multiple-languages | Culture
Jump to navigation
Jump to search
Rate this lesson:
Bread[edit | edit source]
Appam[edit | edit source]
Malayalam | Sinhala |
---|---|
അപ്പം | ආප්ප |
Bakarkhani[edit | edit source]
Arabic | Bengali | Urdu | Western Panjabi |
---|---|---|---|
بكرخاني
|
বাকরখানি | باقرخانی
|
باقرخانی
|
Bhakri[edit | edit source]
Bengali | Gujarati | Marathi |
---|---|---|
ভাক্রি | ભાખરી | भाकरी |
Bolani[edit | edit source]
Dari | Pashto |
---|---|
بولانی
|
پارکی
|
Chapati[edit | edit source]
Bengali | Hindi | Kannada | Malayalam | Marathi | Nepali | Tajiki | Tamil | Telugu | Western Panjabi | Urdu |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
চাপাতি | चपाती | ಚಪಾತಿ | ചപ്പാത്തി | पोळी | चपाती | чаппотӣ | சப்பாத்தி | చపాతి | چپاتی
|
چپاتی
|
Dhebra[edit | edit source]
Gujarati |
---|
ઢેબરા |
Dosa[edit | edit source]
Kannada | Malayalam | Tamil | Telugu |
---|---|---|---|
ದೋಸೆ | ദോശ | தோசை | దోశ |
Khakhra[edit | edit source]
Gujarati |
---|
ખાખરા |
Nân-e barbari[edit | edit source]
Persian |
---|
نان بربری
|
Naan[edit | edit source]
Bengali | Gujarati | Hindi | Kannada | Maithili | Malayalam | Marathi | Oriya | Panjabi | Pashto | Persian | Sindhi | Tamil | Telugu | Uighur | Urdu |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
নান | નાન | नान | ನಾನ್ | नान | നാൻ | नान | ନାନ | ਨਾਨ | نان
|
نان
нон |
نان
|
நான் | నాన్ | نان
|
نان
|
Papadam[edit | edit source]
Gujarati | Kannada | Marathi | Oriya | Sinhala | Tamil | Telugu |
---|---|---|---|---|---|---|
પાપડ | ಹಪ್ಪಳ | पापड | ପାମ୍ପଡ | පපඩම් | அப்பளம் | అప్పడం |
Paratha[edit | edit source]
Bengali | Bhojpuri | Gujarati | Hindi | Kannada | Maithili | Malayalam | Manipuri | Nepali | Odia | Panjabi | Sinhala | Tamil | Telugu | Urdu |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
পরোটা | परौठा | પરાઠા | पराठा | ಪರಾಠಾ | पराठा | പൊറോട്ട | ꯄꯔꯣꯊꯥ | पराठा | ପରଟା | ਪਰੌਂਠਾ
پروٹھا
|
පරාතා | பரோட்டா | పరాటా | پراٹھا
|
Parota[edit | edit source]
Bengali | Panjabi | Kannada | Malayalam | Tamil |
---|---|---|---|---|
পারোত্তা | ਪਾਰੋਤਾ | ಪರೋಟಾ | കേരള പൊറോട്ട | பரோட்டா |
Puran Poli[edit | edit source]
Bengali | Hindi | Kannada | Maithi | Malayalam | Marathi | Panjabi | Sanskrit | Tamil | Telugu |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
পুরন পুলি | पुरन पोली | ಒಬ್ಬಟ್ಟು | पुरन पोली | പുരൻ പോളി | पुरणपोळी | ਪੂਰਨ ਪੋਲੀ | पूरणपोलिका | பூரண போளி | బొబ్బట్టు |
Sangak[edit | edit source]
Persian |
---|
سنگک
|
Sheermal[edit | edit source]
Bengali | Hindi | Persian | Urdu |
---|---|---|---|
শিরমাল, শীরমাল | शीरमल | شیرمال
|
شیرمال
|
Taftan[edit | edit source]
Persian |
---|
تافتون
|
Uttapam[edit | edit source]
Bengali | Hindi | Kannada | Tamil | Telugu | Maithili | Malayalam |
---|---|---|---|---|---|---|
উত্তপম | उत्तपम | ಉತ್ತಪ್ಪಮ್ | ஊத்தப்பம் | ఊతప్పం | उत्तपम | ഊത്തപ്പം |
Rice Dish[edit | edit source]
Akhni[edit | edit source]
Bengali |
---|
আখনী |
Akki Rotti[edit | edit source]
Kannada |
---|
ಅಕ್ಕಿ ರೊಟ್ಟಿ |
Baghali Polo[edit | edit source]
Persian |
---|
باقلا پلو
|
Bannu Pulao[edit | edit source]
Pashto | Urdu |
---|---|
بنو پلاوو
|
بنوں پلاؤ
|
Bhel Puri[edit | edit source]
Assamese | Gujarati | Hindi | Kannada | Marathi | Nepali | Oriya | Panjabi | Tamil | Urdu |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ভেল পুৰী | ભેળપૂરી | भेलपूरी | ಭೇಲ್ ಪುರಿ | भेळपुरी | चटपटे | ଝାଲ ମୁଢ଼ି | ਭੇਲਪੁਰੀ | பேல் பூரி | بھیل پوری
|
Biryani[edit | edit source]
Assamese | Bengali | Gujarati | Hindi | Kannada | Malayalam | Marathi | Nepali | Oriya | Panjabi | Sindi | Sinhala | Tamil | Telugu | Urdu | Western Panjabi |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
বিৰিয়ানি | বিরিয়ানি | બિરયાની | बिरयानी | ಬಿರಿಯಾನಿ | ബിരിയാണി | बिर्याणी | बिरयानी | ବିରିୟାନୀ | ਬਿਰਿਆਨੀ | برياني
|
බිරියානි | பிரியாணி | బిర్యాని | بریانی
|
بریانی
|
Bisi Bele Bath[edit | edit source]
Kannada |
---|
ಬಿಸಿ ಬೇಳೆ ಭಾತು |
Chitranna[edit | edit source]
Kannada |
---|
ಚಿತ್ರಾನ್ನ |
Curd Rice[edit | edit source]
Bengali | Hindi | Kannada | Malayalam | Tamil | Telugu |
---|---|---|---|---|---|
টকদই ভাত | दही चावल | ಮೊಸರು ಅನ್ನ | തൈര് സാദം | தயிர் சாதம் | పెరుగన్నం |
Dal Bhat[edit | edit source]
Assamese | Bengali | Gujarati | Hindi | Marathi | Nepali | Urdu |
---|---|---|---|---|---|---|
দাইল ভাত, দালি ভাত | ডাল ভাত | દાળ ભાત | दाल भात | डाळ भात | दाल भात | دال بھات
|
Idiyappam[edit | edit source]
Bengali | Kannada | Maithili | Malayalam | Panjabi | Sinhala | Tamil |
---|---|---|---|---|---|---|
ইডিয়াপ্পাম | ಇಡಿಯಪ್ಪಮ್ | इडियप्पम | നൂൽപുട്ട്, ഇടിയപ്പം | ਇਡੀਅੱਪਮ | ඉඳි ආප්ප | இடியப்பம், இடியாப்பம் |
Idli[edit | edit source]
Assamese | Bengali | Bjhopuri | Gujarati | Hindi | Kannada | Maithili | Malayalam | Marathi | Oriya | Panjabi | Santali | Tamil | Telugu | Tulu |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ইডলি | ইডলি | इडली | ઈડલી | इडली | ಇಡ್ಲಿ | इडली | ഇഡ്ഡലി | इडली | ଇଟିଲି | ਇਡਲੀ | ᱤᱰᱞᱤ | இட்லி | ఇడ్లీ | ಇಡ್ಲಿ |
Jaynagarer Moa[edit | edit source]
Bengali |
---|
জয়নগরের মোয়া |
Jeera Bhaat[edit | edit source]
Bengali | Hindi | Kannada | Maithili |
---|---|---|---|
জিরা ভাত | जीरा राइस | ಜೀರಾ ರೈಸ್ | जीरा राइस |
Jhalmuri[edit | edit source]
Bengali | Oriya |
---|---|
ঝালমুড়ি | ଝାଲ ମୁଢ଼ି |
Kheer[edit | edit source]
Assamese | Bengali | Doteli | Gujarati | Hindi | Kannada | Maithili | Malayalam | Marathi | Nepali | Oriya | Panjabi | Tamil | Telugu | Western Panjabi |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
পায়স | পায়েস | खिर | ખીર | खीर | ಪಾಯಸ | खीर | പായസം | खीर | खिर | ଖିରି | ਖੀਰ | பாயசம் | పాయసము | کھیر
|
Khichdi[edit | edit source]
Awadhi | Bengali | Gujarati | Hindi | Kannada | Maithili | Marathi | Oriya | Panjabi | Santali | Telugu | Urdu |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
खिचड़ी | খিচুড়ি | ખીચડી | खिचड़ी | ಖಿಚಡಿ | खिचड़ी | खिचडी | ଖେଚୁଡି | ਖਿਚੜੀ | ᱥᱚᱲᱮ | కిచిడీ | کھچڑی
|
Kiribath[edit | edit source]
Sinhala |
---|
කිරිබත් |
Pakhala[edit | edit source]
Oriya |
---|
ପଖାଳ |
Panta Bhat[edit | edit source]
Assamese | Bengali |
---|---|
পঁইতা ভাত, পন্তা ভাত | পান্তা ভাত |
Pilaf[edit | edit source]
Assamese | Bengali | Kannada | Marathi | Oriya | Panjabi | Persian | Mazanderani | Urdu |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
পোলাও | পোলাও | ಪುಲಾವ್ | पुलाव | ପଲଉ | ਪੁਲਾਵ | پلو
|
پلا
|
پلاؤ
|
Pohay[edit | edit source]
Marathi | Tamil |
---|---|
कांदे पोहे | போகே |
Pongal[edit | edit source]
Bengali | Bhojpuri | Gujarati | Hindi | Kannada | Sinhala | Tamil | Telugu |
---|---|---|---|---|---|---|---|
পোঙ্গল | पोंगल | પોંગલ | पोंगल | ಪೊಂಗಲ್ | පොංගල් කිරිබත් | பொங்கல் | పొంగలి |
Pulihora[edit | edit source]
Bengali | Kannada | Tamil | Telugu |
---|---|---|---|
পুলিহরা | ಪುಳಿಯೋಗರೆ | சித்தரன்னா | పులిహోర |
Sandige[edit | edit source]
Tamil |
---|
வடகம் அல்லது வடம் |
Sel Roti[edit | edit source]
Nepali |
---|
सेल रोटी |
Sholezard[edit | edit source]
Persian |
---|
شله زرد
|
Tahdig[edit | edit source]
Persian |
---|
ته دیگ
|
Zarda[edit | edit source]
Bengali | Hindi | Urdu |
---|---|---|
জর্দা | ज़र्दा | زردہ
|