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第一部分[edit | edit source]
在这个课程中,你将会了解到瑞典的美食和传统菜肴。瑞典的食物以简单、新鲜和自然为主,这是因为瑞典是一个极富自然资源的国家。
第二部分[edit | edit source]
以下是一些常见的瑞典菜肴:
瑞典语 | 发音 | 中文翻译 |
---|---|---|
瑞典肉丸 | köttbullar | 肉丸 |
烟熏三文鱼 | rökt lax | 烟熏三文鱼 |
饱满甜美的肉汁馅饼 | kroppkakor | 肉汁馅饼 |
瑞典烤肉 | grillat | 烤肉 |
瑞典馅饼 | paj | 馅饼 |
第三部分[edit | edit source]
瑞典菜肴的特点是使用新鲜的材料,特别是海鲜和野生动物。此外,瑞典人喜欢使用奶油、奶酪、土豆和酸奶。
第四部分[edit | edit source]
以下是一些有趣的事实,涉及瑞典的美食和文化:
- 瑞典人喜欢在周末吃烤肉,这被称为“grillfest”。
- 瑞典人会在圣诞节期间吃一种名为“julbord”的传统餐。这个餐包括各种各样的菜肴,如酸菜、鱼和肉。
- 瑞典人也喜欢吃饼干,特别是一种名为“pepparkakor”的姜饼。这种饼干在圣诞节期间非常流行。
- 瑞典人通常在午餐时间吃热食,晚餐通常是冷盘。
- 瑞典人喜欢在烤面包上加奶酪、番茄和火腿,这被称为“Toast Skagen”。
第五部分[edit | edit source]
现在你已经了解了瑞典的美食和文化,接下来你可以尝试制作一些瑞典菜肴,并尝试使用瑞典语来点菜。
Other lessons[edit | edit source]