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==Other lessons==
* [[Language/Korean/Vocabulary/Means-of-Transportation/zh-TW|0到A1课程 → 词汇 → 交通工具]]
* [[Language/Korean/Vocabulary/Food-and-Ingredients/zh-TW|0到A1课程 → 词汇 → 食物与食材]]
* [[Language/Korean/Vocabulary/Hello-and-Goodbye/zh-TW|从零到A1课程 → 词汇 → 问候与告别]]
* [[Language/Korean/Vocabulary/Daily-Activities/zh-TW|0至A1课程 → 词汇 → 日常活动]]
* [[Language/Korean/Vocabulary/Introducing-Yourself/zh-TW|0到A1课程 → 词汇 → 自我介绍]]
* [[Language/Korean/Vocabulary/Drinks/zh-TW|0至A1级课程 → 词汇 → 饮料]]
* [[Language/Korean/Vocabulary/Weather-and-Seasons/zh-TW|Weather and Seasons]]
* [[Language/Korean/Vocabulary/Family-and-Friends/zh-TW|0到A1课程 → 词汇 → 家人和朋友]]


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Latest revision as of 23:00, 20 May 2023

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한국어 → 어휘 → 0到A1级课程 → 烹饪和食谱

第一部分：基础烹饪词汇[edit | edit source]

烹饪方式[edit | edit source]

以下是一些常见的烹饪方式，您可以在韩国料理中找到它们：

  • 炒 - 炒 (stir-fry)
  • 煮 - 煮 (boil)
  • 炖 - 炖 (stew)
  • 烤 - 烤 (roast)
  • 炸 - 炸 (fry)

食材[edit | edit source]

以下是一些常见的食材，您可以在韩国料理中找到它们：

  • 大白菜 - 大白菜 (cabbage)
  • 韭菜 - 韭菜 (chives)
  • 辣椒粉 - 辣椒粉 (red pepper powder)
  • 豆腐 - 豆腐 (tofu)
  • 韩式糯米 - 韩式糯米 (short-grain sticky rice)

厨房用品[edit | edit source]

以下是一些常见的厨房用品，您可以在韩国料理中找到它们：

  • 炒锅 - 炒锅 (wok)
  • 煮锅 - 煮锅 (pot)
  • 烤盘 - 烤盘 (baking sheet)
  • 炸锅 - 炸锅 (deep fryer)
  • 碗 - 碗 (bowl)

第二部分：韩国菜谱[edit | edit source]

以下是一些您可以尝试的韩国菜谱。请注意，这些菜谱适用于初学者。

泡菜饭[edit | edit source]

泡菜饭是韩国常见的美食之一。以下是制作泡菜饭的步骤：

  1. 煮饭
  2. 将泡菜加入煮好的米饭中
  3. 加入少量酱油
  4. 加入适量的芝麻油和韩式辣酱
  5. 搅拌均匀并享用

韩式烤肉[edit | edit source]

韩式烤肉是一道非常受欢迎的韩国美食。以下是制作韩式烤肉的步骤：

  1. 切成薄片的牛肉或猪肉
  2. 将肉片腌制在韩式烤肉酱中
  3. 在烤架上烤肉片
  4. 用生菜和蘑菇将烤肉包裹
  5. 加入适量的大蒜和辣椒酱并享用

第三部分：词汇表[edit | edit source]

以下是一些与烹饪和食谱相关的词汇表：

韩语 发音 中文翻译
炒 chao 炒
煮 zhu 煮
炖 dun 炖
烤 kao 烤
炸 zha 炸
大白菜 da bai cai 大白菜
韭菜 jiu cai 韭菜
辣椒粉 la jiao fen 辣椒粉
豆腐 dou fu 豆腐
韩式糯米 han shi nuo mi 韩式糯米

韩语课程-从0到A1的目录[edit source]


韩文字母


问候和介绍


韩国文化和习俗


句子构建


日常生活


韩国流行文化


人和物品的描述


食物和饮料


韩国传统


动词时态


旅游和观光


韩国艺术和工艺品


连词和连接词


身体健康


韩国自然


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