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Text från CostantinaM - Italiano

  • Una lettera ad un amico italiano

  • Caro Matteo, Come stai?
    • Io sto bene e sono molto felice che tu verrai nel mio paese per motivi di lavoro.
    • Verrai a Salonicco, e vero?
  • Salonicco è una città meravigliosa.
  • Italiani e greci sono molto simili e soprattutto nella cucina, come sai già.
    • In Grecia preferiamo i pesci e generalmente i frutti di mare.
  • Devi sicuramente provare qualcosa.
  • A Salonicco, a Kalamarià che è in periferia, ci sono dei ristoranti molto belli.
    • I nostri piatti più famosi sono 'moussakàs' (composto da strati di patate, di melanzane, carne macinata e besciamella) e 'yemistà' (pomodori e peperoni piene di riso), Un altro piatto tipico che devi provare è 'yìros' o 'souvlaki al zatzìki'.
    • Quest' ultimo puoi provarlo dappertutto.
    • Per i greci, yìros è come 'burgers' per gli americani e 'fish and chips' per gli inglesi.
    • Purtroppo, non abbiamo la pasta buona, come in Italia.
    • A me piacciono molto i tortellini, le lasagne al forno e le tagliatele al ragù.
    • Quando vado in Italia, mi piace bere un caffè giusto e certamente vado ad una salumeria a mangiare un po' di prosciutto e a bere vino italiano.
    • In Grecia usiamo molto la sera, come in Italia.
  • Ci sono grandi clubs e vari locali piccoli.
    • Qualche volta preferiamo andare a trattorie a mangiare antipasti e bere 'tsipouro', una bevanda alcolica tradizionale che assomiglia tanto la grappa degli italiani.
    • Se la proverai devi essere molto attento perché e molto forte.
    • Sono sicura che ti piacerà molto a Salonicco.
    • Se hai bisogno d'altre informazioni puoi scrivere un'e-mail. Ti bacio.

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