Language/Mandarin-chinese/Culture/Double-Ninth-Festival-and-Chongyang-Cake/uk

Китайська Мандаринська → Культура → Курс 0 до A1 → Подвійне свято дев'ятого травня та торт Чун'ян

Рівень 1: Вступ

Вітаємо усіх на нашому курсі китайської мови для початківців! Сьогодні ми розпочнемо вивчення культури Китаю та ознайомимося з одним з найбільш важливих свят у Китаї - Подвійним святом дев'ятого травня та тортом Чун'ян. В цьому уроці ви дізнаєтеся багато цікавого про традиції та звичаї цього свята, а також про те, як готувати традиційний торт Чун'ян.

Рівень 1: Подвійне свято дев'ятого травня

Подвійне свято дев'ятого травня є одним з найбільш важливих свят у Китаї. Відзначається воно на дев'ятому дні дев'ятого місяця за китайським календарем, що зазвичай припадає на жовтень або листопад за григоріанським календарем.

В Китаї це свято також називають "Святом старших людей" або "Святом осені". Воно символізує повагу до старших людей та відзначає прихід осені.

Однією з головних традицій цього свята є підйом на високі гори або на високі будівлі, такі як маяки, де можна насолодитися прекрасним краєвидом. Також популярними є прогулянки в парках та відвідування річок чи озер.

Цього дня також звичайно відзначають випічку традиційного торта Чун'ян.

Рівень 1: Торт Чун'ян

Торт Чун'ян (重陽糕) є традиційною китайською стравою, яка випікається на Подвійне свято дев'ятого травня.

Цей торт має досить давню історію, бо його перші згадки датуються з часів Династії Хань (206 рік до нашої ери - 220 рік нашої ери). Його головні інгредієнти - це рисове борошно, горіхи та цукор.

Основна форма цього торту - кругла, з отвором посередині, який символізує небо. Він також прикрашений листям кущів горіха, яке символізує бажання довгого життя.

Якщо ви хочете приготувати традиційний торт Чун'ян, ми підготували для вас список інгредієнтів та рецепт.

Китайська Мандаринська	Вимова	Український переклад
黄米粉	Huángmǐfěn	Рисове борошно
核桃	Hé táo	Горіхи
糖	Táng	Цукор
油	Yóu	Олія

1. Для початку змішайте рисове борошно з водою, а потім додайте цукор та олію. Змішайте все добре.
2. Додайте горіхи та перемішайте.
3. Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія.
4. Вилийте отриману суміш в форму, додайте до неї листя кущів горіха та випікайте протягом 40 хвилин.

Рівень 1: Висновок

Тепер, коли ви дізналися про Подвійне свято дев'ятого травня та традиційний торт Чун'ян, ви можете насолоджуватися китайською культурою разом зі своїми друзями та близькими. Нехай це свято принесе вам радість та щастя!

Зміст - Курс китайської мови - від 0 до A1

• Представлення курсу

  ---

Піньінь та тони

• Вступ до Піньінь
• Вступ до тонів
• Тонові пари

  ---

Привітання та основні вирази

• Привітання людей
• Основні вирази
• Числа та підрахунки

  ---

Синтаксис речення та порядок слів

• Структура підмет-дієслово-предикат
• Слова запитань та структура запитань
• Прикметники та прислівники
• Заперечення та сполучники
• Частинки та частинки структури

  ---

Повсякденне життя та вирази для виживання

• Запитання про шлях
• Замовлення їжі та напоїв
• Шопінг та торгівля
• Транспорт та подорожі
• Екстрені ситуації та медична допомога

  ---

Китайські свята та традиції

• Весняний фестиваль та Chunyun
• Фестиваль середини осені та мун Кейки
• Фестиваль драконових човнів та зонцзі
• Фестиваль подвійної дев'ятки та чунсянь торт

  ---

Дієслова та вживання дієслів

• Робочі дієслова та стативні дієслова
• Модальні дієслова та службові дієслова
• Складні дієслівні фрази

  ---

Хобі, спорт та дозвілля

• Параходи та хобі
• Спорт та вправи
• Активітивіті на природі
• Музика та фільми

  ---

Географія та визначні місця Китаю

• Чотири великі столиці Китаю
• Відомі гори та річки Китаю
• Великий Китайський Мур

  ---

Іменники та займенники

• Загальні та власні іменники
• Особисті та присвійні займенники
• Зворотній та питальний займенники

  ---

Професії та риси характеру

• Професії та роботи
• Риси характеру та характеристика
• Емоції та почуття

  ---

Традиційні китайські мистецтва та ремесла

• Китайська каліграфія та живопис
• Китайська опера та драма
• Китайські вузли та паперовий вирізування

  ---

Порівняльний та найвищий ступінь

• Порівняльна форма та використання
• Найвища форма та використання

  ---

Міста, країни та туристичні напрямки

• Китай і міжнародні міста
• Назви країн та національності
• Туристичні визначні місця та транспорт

  ---

Сучасний Китай та актуальні події

• Економічна та бізнес-ландшафт Китаю
• Китайська мистецька та розважальна сцена
• Актуальні події та проблеми в Китаї та за його межами

Інші уроки

• Курс 0-А1 → Культура → Китайські вузли та вирізування з паперу
• Курс 0 до А1 → Культура → Поточні події та проблеми в Китаї та за його межами
• Курс від 0 до A1 → Культура → Китайська економіка та бізнес-ландшафт
• Курс від 0 до А1 → Культура → Китайська опера та драма
• Курс 0 до А1 → Культура → Китайська каліграфія та живопис
• Курс 0-А1 → Культура → Середньоосінній фестиваль та мункуейки
• Курс 0-А1 → Культура → Святкування Свята Весни та Чунюнь
• Курс від 0 до А1 → Культура → Великий китайський Мур
• Курс 0 до А1 → Культура → Відомі гори та річки Китаю
• Курс від 0 до A1 → Культура → Фестиваль драконових човнів та зонґцзи
• Курс 0-А1 → Культура → Чотири великі столиці Китаю
• Курс 0-А1 → Культура → Китайська мистецька та розважальна сцена